2026 대구 국제 주류 & 칵테일 쇼

Name: 2026 대구 국제 주류 & 칵테일 쇼
Start: 2026-06-26T11:00:00+00:00
End: 2026-06-28T16:30:00+00:00
Location: 대구 엑스코

2026 대구 국제 주류 & 칵테일 쇼전문가 강연, 시음, 칵테일 쇼가 한자리에6.26 ~ 6.28대구 엑스코골라보기박람회/페어

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박람회/페어 D-25

2026 대구 국제 주류 & 칵테일 쇼

전문가 강연, 시음, 칵테일 쇼가 한자리에

2026.06.26(금) ~ 2026.06.28(일)

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대구 엑스코
대구광역시 북구 엑스코로 10

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상세내용

하이라이트
- 주류 트렌드와 인사이트를 얻는 업계 전문가 특별 세션 및 강연 제공
- 전시장 중앙에 마련된 '진짜 BAR'에서 즐기는 맞춤 레시피 칵테일 경험
- K-전통주 및 Global Whiskey Base 창작 칵테일 경연대회 동시 개최
- 유료 관람객 전원에게 제공되는 시음 전 컨디션 관리용 파티스마트 및 물결 와인잔 증정
상세 안내
- DAY 1 (2026. 06. 26 금) 프로그램
  - 11:00 - 12:30: 권민정 티소믈리에의 감성 한 스푼, 티칵테일 세미나 (차의 분류 및 티 칵테일 시연, 시음, 체험 포함)
  - 13:00 - 14:30: 정기원, 이우즈 KOCA 조주칵테일교육이사와 함께하는 전통주 칵테일 클래스 (전통주 칵테일 시음 및 조주기법 레시피 공개)
  - 15:00 - 16:30: 김지혜 교수, 박준범 오너바텐더, 오용훈 교수와 함께하는 Cocktail Talk Concert (칵테일 플레이어퍼포먼스, 칵테일 아이스카빙 시연, 음료 시연 등)
- DAY 2 (2026. 06. 27 토) 프로그램
  - 11:00 - 12:30: 이서진 교수/주류마스터의 영동와인아카데미 (테루아와 품종으로 이해하는 한국와인 강연)
  - 13:00 - 14:30: 황승호 오너소믈리에(인비노 대표)의 글로벌 와인 에티켓 (와인 디캔팅의 매력 소개)
  - 15:00 - 16:00: 정지숙 교수의 맛의 균형을 찾다 (음식과 주류 페어링의 과학 탐구)
- DAY 3 (2026. 06. 28 일) 프로그램
  - 11:00 - 12:30: 전찬혁 오너바텐더 외 2인의 대구 오너 바텐더와 함께하는 시그니처 칵테일 클래스
  - 13:00 - 14:30: 이서진 교수/주류마스터의 위스키와 하이볼 마스터 클래스 (위스키 트렌드, 역사, 하이볼 3종 시음 포함)
  - 15:00 - 16:00: 이희수 협회장의 술, 한잔의 품격! (책임 있는 술과 음주 문화 이야기 강연)
- 진짜 BAR 체험
  - 전시장 중앙 메인바에서 마시고 싶은 술 선택 후 맞춤 레시피 칵테일 제조 및 제공
가격·혜택
- 유료 관람객 전원에게 시음 전 컨디션 관리를 위한 히말라야 파티스마트 소프트 츄 증정
- 유료 관람객 전원에게 물결 와인잔 200ml 1개 증정 (BYOC 캠페인 참여 독려)
운영 안내
- 행사 기간: 2026년 6월 26일(금)부터 6월 28일(일)까지 3일간 운영
- 운영 시간: 매일 11:00부터 16:30까지 진행
- 창작 칵테일 경연대회 접수 기간: 2026년 5월 31일까지 (KOCA 홈페이지 참조)
- 지구를 위한 BYOC(Be Your Own Cup-partner) 캠페인 참여 권장